Dados de 20 anos para cá,revelam que a área de expansão da agricultura no país, foi de 20%, enquanto a produtividade chegou a 160%. A informação é do secretário de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais, Elmiro Nascimento, durante encontro de Cafeicultores realizado em São Gotardo, Alto Paranaíba (MG.)
Segundo Elmiro, o Brasil está aprimorando muito mais a tecnologia; a produtividade; do que a expansão de áreas. "No país ainda tem muita área a ser expandida, que está degrada e que pode ser cultivada". Segundo o secretário, Minas Gerais tem tudo para ser o celeiro agrícola do Brasil. "A infraestrutura do Estado está sendo adequada para escoarmos a produção e vários projetos estão sendo viabilizados.
A capacidade de produção dos outros países é muito inferior a do Brasil. O celeiro do mundo está aqui", disse. A importância de se agregar valores aos produtos nacionais também foi enfatizada pelo secretário. Ele citou como exemplo a Alemanha que, mesmo, sem produzir um pé de café, hoje é o maior exportador do produto do mundo. "Eles compram o nosso café e industrializam lá ", acrescentou. Para Elmiro Nascimento, "está nas mãos de todos os produtores rurais transformar Minas Gerais nesse celeiro".
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